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《茶叶通讯》2021年02期

 
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信息动态
《茶叶通讯》简介190
茶树——次生植物间作茶园生态系统构建的思考杨文;冷杨;周玉锋;王沅江;黎健龙;蒋太明;周泽宇;193-199
茶小绿叶蝉发生规律与绿色防控研究进展邬子惠;王梦馨;潘铖;韩善捷;韩宝瑜;200-206+252
红茶及其功能成分降脂减肥研究进展王江;周方;曾鸿哲;黄建安;刘仲华;207-213
茶树尿卟啉原脱羧酶基因CsHEME2的克隆与生物信息学分析高羲之;张晨禹;陈建姣;易晓芹;李云飞;陈佳豪;沈程文;214-224
24个古蔺牛皮茶新品系生化成分及遗传多样性分析李慧丽;刘双红;杨雪梅;黄嘉诚;文卫旗;陈红旭;高宪云;唐茜;225-231
茶树插穗生根率的影响因素及优化研究谷美仪;宋发如;田娜;黄建安;刘仲华;刘硕谦;232-239
柬埔寨双瓣茉莉全封闭紧贴覆膜扦插繁殖技术研究李先民;卜朝阳;李春牛;卢家仕;黄展文;唐美婵;240-246
一株拮抗茶炭疽病菌的木霉菌发酵液对茶树幼苗的促生作用周罗娜;陈银翠;周玉锋;赵兴丽;卢声洁;刘辉;罗林丽;贺圣凌;247-252
一株茶轮斑病病原菌的分离鉴定及致病力卢声洁;赵兴丽;罗林丽;程宇豪;张金峰;李帅;周玉锋;253-258
不同茶树品种鲜叶原料组配对加工红茶的品质影响刘嵩彬;项希;李兰兰;屈青云;徐洋洋;王继国;李适;肖文军;龚志华;259-265
抹茶超微粉球磨法生产工艺研究与品质分析唐璇;雷雨;童凯;李洁媛;李亚兰;姜斌;李东;266-273+292
影响“御金香”黄茶γ-氨基丁酸含量的因素研究伊冉;黄晓琴;姜忠磊;杨小青;于敏;刘亭亭;274-279
湖南三种不同嫩度工夫红茶香气品质比较分析银霞;黄建安;黄静;周凌云;李维;刘红艳;童彤;刘仲华;张曙光;280-286
颗粒形绿茶的香气特征成分分析郭丽;赵锋;陈金择;汪素琴;余方林;张悦;朱荫;戴伟东;林智;287-292
贵州金花茶茶花与芽叶制茶生化指标评价王莹;邓燕莉;席培宇;万诚;王济红;293-299
基于通径分析的不同等级红茶与化学成分相关性研究韦玲冬;张雯;王春波;刘荣;300-305
不同产地信阳毛尖茶中游离氨基酸指纹图谱特征分析杨转;莫海珍;郭桂义;306-310
茶叶中果糖、葡萄糖和蔗糖含量及蔗糖来源分析周金沙;常晓途;汪辉;黎瑛;崔晓娇;胡丽俐;张燕;徐步城;311-318
原子荧光法测定绞股蓝茶中硒含量的方法及不确定度的评定景文祥;喻莉;刘欢;余英;319-327
最是茶香能润人——深切缅怀杰出的茶学专家黄祖法教授327
“金花”散茶中可溶性碳水化合物的浸提及测定方法比较向阳;刘雁;禹利君;徐诗钰;贺军辉;刘仲华;王坤波;刘亚玲;328-332
茶叶区域公用品牌发展的空间非均衡与动态演进林春桃;李烨坤;管曦;章月萍;苏宝财;333-340
茶叶区域公用品牌建设:基于利益相关者的博弈分析周俪;魏远竹;341-347
奶茶成瘾对青少年的身心影响及对策分析郑罡;348-352+373
基于游客感知形象与行为意向的茶文化旅游研究——以安溪茶庄园旅游为例江育;骆荧荧;王珺婷;管曦;马永强;353-360
基于茶旅融合与大健康背景下的茶园养老模式探究缪凤;王俊懿;刘巧灵;康智灵;曹雪丰;朱海燕;361-366
唐代茶文化:儒释道的结构性影响及其思想归属尹江铖;367-373
“万里茶道”对蒙古草原的影响及内涵解读王赫德;赵晓彦;374-378
茶学专业参与性教学改革的探索陈李林;孙威江;黄艳;商虎;陈暄;黎星辉;379-384
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